6月18日，“才聚潍坊·技能兴潍”第五届潍坊市职业技能大赛—烹饪服务职业技能竞赛暨“崔字牌杯”潍坊市第十四届烹饪服务职业技能竞赛在潍坊一所年画酒店开幕。来自全市43家餐饮单位的208名选手，就中式烹调师、中式面点师、营养配餐员、餐厅服务员、客房服务员五个项目进行理论和技能比拼。我院教师赵日文获得本次大赛中式面点师赛项金奖。

赵日文老师的此次获奖，不仅是他个人专业技能水平的卓越体现，也是我院注重实践教学、强化师资队伍建设的显著成果。学院将持续鼓励和支持教师参与各类高水平技能竞赛与交流活动，以赛促教、以赛促学，不断提升教育教学质量和人才培养水平，为区域经济社会发展输送更多高素质技术技能人才。