近日，邮轮游艇学院赵日文老师带领烹饪工艺与营养专业学生积极参与了潍坊市在浮烟山国际风筝放飞场举行二月二“龙点睛 龙抬头”风筝放飞活动。省委常委、宣传部部长白玉刚，市委副书记、市长刘建军出席活动并为现场最大的特制龙头蜈蚣风筝——“中国龙”点睛。此次活动旨在弘扬传统文化，让师生们近距离感受非遗文化的魅力。

活动现场，赵日文老师首先向同学们介绍了面塑的历史和文化内涵。他解释，面塑是用面粉和糯米粉等材料，通过巧手捏塑出各种形态的艺术品，是中国传统民间艺术的重要组成部分。随后，赵老师现场展示了面塑制作技艺，从材料的准备、面团的调和，到塑形、上色，每一步都细致入微，令人叹为观止。

在赵老师的指导下，烹饪专业的同学们也积极尝试制作面塑。他们跟着赵老师的步骤，用心调和面团，细心塑形，虽然初次尝试，但作品都展现出了独特的创意和风格。

此次“龙点睛 龙抬头”活动不仅为邮轮游艇学院的师生们提供了一次难得的文化体验机会，也进一步推动了非遗文化的传承与发展。未来，邮轮游艇学院将继续加强与非遗保护机构的合作，开展更多形式多样的文化活动，为传承和弘扬中华优秀传统文化贡献力量。

一审：赵日文

二审：徐萌

三审：张成宽